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マンガン（まんがん）

たんぱく質含有マンガン
BODY:
マンガンは、さまざまな酵素の成分になったり、さまざまな酵素を活性化する栄養素です。
骨の形成に関与するほか、糖質および脂質の代謝に働く酵素や、抗酸化作用のある酵素など多くの種類の酵素の成分として、成長や生殖に関係しています。

2007年5月24日 15:17