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ビタミンB12（びたみんびーじゅうに）

【働き】
・貧血予防
・成長促進
・食欲増進
・精神安定
・集中力や記憶力を高める
　
コバラミンとも言います。
　
体内含有量がもっとも少ないビタミンのひとつです。
葉酸とはたらきあって赤血球を作り出しています。

■ビタミンB12が不足すると
悪性貧血になり、だるさ、食欲減退、胃腸が悪くなるなど、さまざまな症状が出てきます。

2007年5月24日 14:59