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ビタミンB5(びたみんびーふぁいぶ)

パントテン酸カルシウム
水にとける水溶性ビタミンのひとつです。パントテン酸の名前は、
広くどこにもあるという意味であるといわれ、その言葉の通り動植物食品に
広く含まれています。
パントテン酸は、糖質、脂質、たんぱく質の代謝とエネルギー産生に不可欠な
酵素を補助する重要な役割をします。
また、コレステロール、ホルモン、免疫抗体などの合成にも関係しています。
これらのことから、皮膚や粘膜の健康維持を助ける働きもしています。

2007年5月24日 14:54