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チキンミール（ちきんみーる）
肉を主体とした高品質ミール。蛋白６０％、水分１４％。鶏の組織からとった製品であり、付加血液、毛、ひづめ、 つの、皮の裁ちくず、排 泄物、胃および第１胃の内容物は除きます。高品質蛋白源アルギニン、リジン、ロイシンなど必須アミノ酸有用成分を含みます。
○○ミールの定義は、
?記載されていない異物を含んではならない
?カルシウム量はリン量の２.２倍を超えてはならない
?消化不能なペプシン残基が12％以上あってはならない
?製品の粗たんぱくが9％を 超えると消化不能なペプシンとなる
?ラベルは最低限の粗タンパク質、最低限の粗脂 肪、最大限の粗線維、最低限のリンおよび最小限および最大限のカルシウムを保証す るものでなければならない。
?この種目、混合物および原産物に関する限定的名称は上 に一致しなければならない。
2007年10月24日 15:55